يمكنك الآن الاستمتاع بتناول الشيكولاته الداكنة الغنية والتمتع بطعمها اللذيذ، بدون إفساد نظامك الغذائي الصحي، حيث وفرت لك سناف أفضل أنواع من الشيكولاته الدارك الخالية من السكر والمواد الضارة داخلها، لتستمتع بطعمها وفوائدها العظيمة بدون أضرار، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على أهم فوائد الشوكولاته الداكنه من سناف.
فوائد الشوكولاتة الداكنة لصحتك كل ما تحتاج معرفته
نقدم لكم بعض من فوائد الشوكولاته الداكنه على الصحة العامة للجسم، فيما يلي:
تحتوي على مضادات الأكسدة: تحتوي الشوكولاته الداكنة على مضادات الأكسدة المفيدة وهي مادة الفلافونولات، وهي مادة كيميائية يتم استخلاصها من الشوكولاتة تساعد في تخفيف الالتهابات، إلى جانب قدرتها على حماية الخلايا من التلف التأكسدي.
تزيد من صحة القلب:
- تساعد كذلك مضادات الأكسدة في الشوكولاتة الداكنة على خفض ضغط الدم، والتقليل من خطر التعرض للتجلط.
- كما تدعم الدورة الدموية بالقلب، وتقلل من خطر التعرض لأمراض القلب، وأمراض القلب التاجية، وكذلك السكتة الدماغية.
تحافظ على توازن الجهاز المناعي: تساعد الفلافونولات في الشيكولاتة الداكنة على الحفاظ على سلامة جهاز المناعة بالجسم، حيث تعمل على إنشاء الخلايا التي تقاوم الجذور الحرة التي تسبب العديد من الأمراض.
تكافح مرض السكري: كما يؤدي تناول الشيكولاتة الداكنة لتحفيز الجسم على استخدام الأنسولين بشكل فعال، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
تقوي الذاكرة والبصر: تساعد مركبات الفلافونولات الموجودة بها على تقوية الذاكرة، وزياد معدل الوعي البصري في الدماغ، كما ترفع من معدل تدفق الدم إلى المخ.
تساعد في تخفيف الوزن:
- يمكن من خلال تناول الشيكولاته الداكنة باعتدال خسارة الوزن، حيث تحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة التي تدعم عملية التمثيل الغذائي، وتقوم بتحفيز الشعور بالشبع، وتحد من الرغبة في تناول الأكل.
- كما تحتوى على ٧٠٪ من الكاكاو، مما يزيد من فائدتها الصحية، ويوجد بها كذلك نسبة قليلة من السكر.
تعزز الأداء الرياضي: الإبيكاتشين الموجود بالشيكولاته الداكنة، يساعد على تكوين أكسيد النيتريك في الدم، الذي يحسن من الدورة الدموية بالجسم، كما يخفف من نسبة الأكسجين التي يحتاجها الرياضيون خلال ممارسة النشاط الشديد.
تقلل من الإجهاد: تخفف من الإحساس بالقلق، حيث تقلل من إفراز هرمون الكورتيزول المسئول عن التوتر، كما تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية التي تحدث بسبب التوتر.
الشوكولاتة الداكنة سر الصحة والنكهة الغنية
يساهم تناول الشيكولاته الداكنة في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، حيث تحتوى على مركبات الفلافانول المضاد للأكسدة، الذي يعزز من صحة القلب، ويعمل على زيادة تدفق الدم في الشرايين، ويخفض من معدل ارتفاع ضغط الدم.
- تم نشر دراسة علمية في مجلة القلب التابعة لجمعية القلب والأوعية الدموية البريطانية عام ٢٠١٨، عن كيفية تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وكان من نتائجها أن تناول ٤٥ جراما من الشوكولاتة أسبوعيا يساهم في التقليل من الإصابة بأمراض القلب.
- كما يؤدي تناول الشيكولاتة الدارك التي تحتوي على الفلافانول والليكوبين إلى خفض معدل الكوليسترول الضار بالجسم، والدهون الثلاثية، مما يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.
- حيث يحفز الفلافانول في الشيكولاتة الداكنة على إفراز أكسيد النيتريك من بطانة الشرايين، مما يساعد على اتساع الشرايين، ويحد من مقاومتها، ويساعد على انخفاض ضغط الدم.
لماذا يجب أن تضيف الشوكولاتة الداكنة الخالية من السكر إلى نظامك الغذائي؟
تم إجراء دراسة على عدد من الأفراد يبلغ عددهم ألف فرد للتعرف على مدى أهمية إضافة الشيكولاتة الداكنة للنظام الغذائي، حيث قاموا بتناول كمية من المكملات الغذائية من 400 إلى 500 ملليغرام التي تحتوي على مادة الفلافانول التي توجد في الكاكاو، وحرص العلماء على استخدام المكملات الغذائية بدلا من الكاكاو، لاختلاف تركيز الفلافونويدات في الشوكولاتة بين العلامات التجارية المختلفة، إلى جانب أن نسبته بالشوكولاتة تختلف بناء على عمليات جني وتصنيع حبوب الكاكاو، وأوضحت هيئة المعايير الغذائية الأوروبية نتيجة تلك الدراسة، ما يلي:
- من المفيد تناول حوالي 200 ميلليغرام من الفلافونويدات، أو ما يقارب من 10 غرامات من الشوكولاتة الداكنة في اليوم.
- وللحصول على أفضل فوائد صحية، يفضل تناول 500 ملليغرام من الشيكولاته الداكنه بشكل يومي، وهو ما يقارب قالب من الشوكولاتة بوزن 30 غراما.
- كما تساهم الشوكولاتة الداكنة في التقليل من خطر الوفاة الناتج من الإصابة بأمراض القلب، حيث تعمل على خفض ضغط الدم، وتقلل من الالتهابات في الجسم.
- كما تحتوي الشوكولاتة الداكنة على زبدة الكاكاو الغنية والمشبعة بالدهون، التي تزيد من احتمالية الإصابة بمرض القلب.
- وتعد كذلك مادة منبهة حيث تنتمي إلى عائلة الكافيين، ولكنها تعد أهدأ من الكافيين، حيث تحتوي الشوكولاتة على جزيء الثيوبرومين النباتي، وتزداد دفعة التنشيط كلما كان لون الشوكولاتة داكنا.
استمتع بافضل انواع الشوكولاته الداكنة الصحية من سناف
وفرت شركة سناف افضل انواع الشوكولاته الداكنة الصحية لعملائها، الراغبين في تذوق طعم الشيكولاته الرائع، بدون إفساد نظامهم الغذائي الصحي، ومن أشهر أنواع شيكولاته سناف الدارك ما يلي:
شوكولاتة داكنة بالقهوة بدون سكر مضاف 100 جرام
- تمتاز شوكولاتة داكنة بالقهوة بأنه لا يتم إضافة السكر لها، وهي ذات طعم مميز، وعالي الجودة بدون سكر.
- كما تعد من أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة المضاف لها القهوة المطحونة لتوفر لك مذاقا ونكهة مميزة.
- ومن فوائد الشوكولاته الداكنه أنها مثالية للذين يقومون باتباع نظام غذائي صحي خالي من السكر.
- يمتاز طعمها أنه غني بنكهة القهوة، التي تضفي إحساسا منعشا وخياليا، وتعزز من الحالة الصحية بشكل عام.
دارك شوكولا خالية من الجلوتين والسكر المضاف 4 حبات
- تتميز هذه الشوكولاته الدارك من سناف أنها مثالية لمن لديهم تحسس من الجلوتين، أو لمن يخافون من زيادة نسبة السكر في الجسم.
- هذا المنتج يكون عبارة عن ٤ حبات من شوكولاتة دارك عالية الجودة و مفيدة للصحة، وذات نكهة مميزة، تتميز بما يلي:
- تعد منتجا فاخراً خالي من الجلوتين والسكر، يمتاز بنكهة غنية تثير الحواس وتنعشها.
- ويعد مثالي لمن يتبعون نظاما غذائيا بدون جلوتين، حيث لا تحتوي على سكر، مما يجعلها مفيدة جدا للصحة
- تعد تجربة لذيذة ورائعة بدون إضافة السكر.
أهم 7 فوائد للشوكولاتة الداكنة التي قد تغير رأيك
نقدم لكم أهم 7 من فوائد الشوكولاته الداكنه، وسوف نذكر لكم أهمها ، فيما يلي:
تحسين صحة الجلد:
- تحتوي الشيكولاتة الدارك على مضادات الأكسدة إلى جانب العناصر الغذائية مثل النحاس والمنجنيز، والحديد التي تعد هامة للجلد، حيث تساعد على إفراز الكولاجين الذي يجعل الجلد حيويا ومرنا.
- كما تساعد الشوكولاتة التي تحتوي على الفلافانول والليكوبين على خفض معدل كل من الكوليسترول الضار بالجسم، والدهون الثلاثية مما يعزز وقاية صحة القلب والأوعية الدموية.
تقليل مقاومة الأنسولين:
- تحتوى على مركبات الفلافونويد التي تقى من الإصابة بمرض السكري.
- تناول الشوكولاتة الداكنة بنسب معتدلة يساعد على الحد من مقاومة الأنسولين، ويخفض من نسبة السكر الصائم.
تحسين الأداء الرياضي:
تساعد الرياضيون وخاصة لاعبي كمال الأجسام على استهلاك أكسجين أقل عند ممارسة الرياضة، وتحسن من أدائهم، وذلك لأن مادة الإيبيكاتشين في الشيكولاته الدارك تحفز الجسم على إفراز أكسيد النيتريك الموسع للأوعية الدموية.
تعزيز الوظائف المعرفية:
تناولها يوميا مفيد لصحة الدماغ ويساعد على تدفق الدم له ومن اهم فوائدها للدماغ ما يلي:
- تعزز الوظائف الإدراكية، مثل التذكر، والتعلم .
- ترفع معدل التركيز والانتباه حيث تحتوي على الكافيين و الثيوبرومين.
- كما ترفع من صحة وكفاءة الخلايا العصبية زيادة التواصل بينها.
- تقلل من خطر التعرض لتلف الخلايا العصبية للمصابين بمرض الزهايمر، والذين لديهم بطء التدهور المعرفي.
تحسين المزاج:
- يوجد بها الحمض الأميني التريبتوفان الذي يحسن المزاج، ويقلل التوتر، حيث يعمل على إفراز السيروتونين في المخ، وهو يعد أحد هرمونات السعادة.
- كما تحتوي أيضا على الكربوهيدرات التي تساعد على مرور التربتوفان إلى المخ.
- تخفف من الأعراض المرتبطة بالاكتئاب، وتحسن من الحالة المزاجية للأفراد.
تقوية مناعة الجسم:
تعمل على تنشيط الخلايا التائية، التي تعد أحد أنواع خلايا الدم البيضاء التي تقاوم العدوى.
حماية الجلد من أشعة الشمس الضارة:
- تحمى البشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية، حيث تحتوى على مركبات الفلافانول الذي يساعد على ترطيب الجلد، وتدفق الدم إليه.
في ختام مقال فوائد الشوكولاته الداكنه نكون تعرفنا على الفوائد الصحية لتناول الشيكولاتة الدارك، ويمكنك الحصول على أجود أنواع الشيكولاته الدارك الخالية من السكر والمواد الضارة من خلال التواصل معنا في متجر سناف.